2007年9月24日月曜日

道内15カ所からラーメン一堂に 札幌

全道十五カ所のご当地ラーメン店を集めた「HOKKAIDOラーメン祭り2007inさっぽろ」(同実行委主催)が二十二日、札幌市東区の「サッポロさとらんど」で始まり、大勢のラーメンファンが各地自慢の味を堪能した。  「ラーメンだって地産地消」を合言葉に、道産小麦100%のめんを使うイベントとして昨年初めて開催。今年は札幌の「スープカレーラーメン」や苫小牧の「ホッキ節しょうゆラーメン」などの店が軒を連ね、訪れた人が長蛇の列をつくった。この日は高橋はるみ知事も訪れ、釧路市の「黒金純水」のラーメンをぺろりと平らげ、「(道産小麦への転換を図る)麦チェンをぜひ進めたい」。札幌市南区から訪れた無職石村鉄造さん(72)は「こしがあってうまい」と舌鼓を打った。二十四日までで、午前十時から午後五時(二十四日は午後四時まで)。(北海道新聞 引用)

0 件のコメント: